Popis
Chrumkavá biela bageta s nezameniteľným tvarom s jedným rezom na povrchu. Pochádza z katalánskej gastronómie.
Krajina pôvodu: Česká republika
Váha pečeného kusu: 75 g
Alergény: 1,3,6,7,8,11
Zloženie: pšeničná múka, pitná voda, jedlá soľ s jódom, droždie, kvas (žitná múka, voda, kvasový základ), emulgátor: E472e, prípravok zlepšujúci múku E300, pšeničná krupica.
Nutričné hodnoty na 100 g :
Energia (KJ): | 1120 | Tuk (g) | 0,8 | |||||||
Energia (kcal): | 268 | – z toho nasýtené mastné kyseliny (g): | 0,2 | |||||||
Bielkoviny (g): | 9,16 | Vláknina (g): | 3 | |||||||
Sacharidy (g): | 54 | sodík (g) | 0,61 | |||||||
– z toho cukry (g): | 1,3 |